Makanlah Buah-Buahan Tempatan Lazat Berkhasiat

Buah-buahan tempatan juga tidak kurang hebatnya bahkan sesetengah buah-buahan tempatan ini lazat dan amat berkhasiat. Buah-buahan tempatan juga boleh diperolehi pada harga yang berpatutan. Untuk menggalakan kita memakan buah-buahan tempatan ini kita juga perlu mendidik generasi akan datang untuk memakan buah-buahan tempatan ini dengan mengajar anak-anak kita memakan buah-buahan tempatan ini.

Pada hari ini buah-buahan tempatan juga telah dieksport keluar negara dan sesetengah buah tempatan ini kini menjadi kegemaran masyarakat dinegara barat.

Selain makan buah tempatan dalam bentuk segar, kita boleh juga membuat pelbagai produk daripada buah-buahan tempatan ini seperti rojak, jus, jeli, jam, jeruk, acar buah-buahan, 'punch', kek.

Selain makan buah-buah tempatan juga boleh dibuat hiasan, ukiran hantaran perkahwinan, hiasan digelas minuman dan pelabagai jenis produk. Manggis, Buah Naga antara buah yang memberi nilai kesihatan yang tinggi.

Musim buah-buahan menjelma lagi

Musim buah-buahan menjelma lagi. Kini dimana-mana tempat saya pergi, ramai peniaga menjual buah-buahan tempatan. Durian, rambutan, manggis banyak dijual dimerata tempat dengan harga yang berpatutan. Buah paling banyak saya lihat adalah buah durian. Buah durian makin menjadi agaknya.
Harga buah durian pun makin murah, ada yang 3 biji RM10, ada yang 4 biji Rm10.Inilah kelebihan bumi bertuah Malaysia ini, buah-buahan tempatan mudah menjadi, saya agak tahun ni lagi banyak buah durian ini.
Buah durian ini boleh juga dibuat kerepek. Di Thailand buah yang matang di ambil dan dibuat kerepek dengan menggorengnya didalam kualiti dan dijual pada harga RM10 untuk 500gm.

Selain daripada dibuat chip, durian juga boleh dibuat tempoyak, lempuk dan juga dicampur dengan dodol dijadikan dodol durian. Isi durian juga boleh disimpan sejukbeku untuk kegunaan pada masa luar musim. Caranya mudah, asingkan isinya daripada biji, masukkan dalam bekas dan disimpan ditempat kita buat ais dalam petisejuk.